Azienda
La nostra azienda
La Vitivinicola Prati srl è un’antica azienda vinicola situata a Borzano di Albinea – Reggio Emilia – provincia dell’Emilia Romagna
a forte vocazione viticola, in particolare per il vino lambrusco e vino rossissimo ottenuto da uve ancellotta.
La Vitivinicola Prati srl è proprietaria di diversi vigneti in provincia di Reggio Emilia,
e per alcune produzioni seleziona e produce direttamente le materie prime.
a forte vocazione viticola, in particolare per il vino lambrusco e vino rossissimo ottenuto da uve ancellotta.
La Vitivinicola Prati srl è proprietaria di diversi vigneti in provincia di Reggio Emilia,
e per alcune produzioni seleziona e produce direttamente le materie prime.
L’azienda commercializza i suoi prodotti in Italia e all’estero, è dotata di moderni stabilimenti produttivi attrezzati
con impianti enologici all’avanguardia che permettono di ottenere prodotti di elevata qualità.
La nostra storia
L’azienda è nata intorno al 1930 inizialmente in una piccola struttura adibita a cantina a fianco della casa padronale ed è stata costantemente ampliata e sviluppata nel corso degli anni con nuovi fabbricati e moderni impianti tecnologici per le crescenti richieste del mercato vinicolo.
Dalla metà degli anni ’80, la Vitivinicola Prati ha indirizzato la propria attività nella produzione e commercializzazione di mosti, mosti concentrati, mosti concentrati rettificati e mosti desolforati.
Oggi
Dai primi anni 2000 è stata integrata nell’azienda la nuova struttura distaccata di Via Settembrini in località Canali di Reggio Emilia che si occupa della produzione e invecchiamento di aceti di vino, condimenti alimentari densi e semilavorati prodotti con mosto cotto e aceto di vino.
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